Rețete de bucătărie, Maria Cantili Golescu

Coordonator: Mona Petre
Consultanţă editorială: Mirela Duculescu
Coordonare proiect „Jurnal culinar Maria Cantili Golescu – rețete, gusturi, obiecte și experimente”: Andreea Machidon
Traducerea rețetelor originale: Nona Henți, Aura Pandele, Mona Petre
Textele rețetelor recreate: Andrei Chelaru, Oana Coantă, Irina Georgescu, Cristina Mehedințeanu, Mara Elena Oană, Alex Petricean, Mădălina Roman, Horia Simon, Adriana Sohodoleanu, Adela Trofin